La Galerie de Chupacabra. Art … Photographies

Une escale bordelaise, il en faut de temps en temps. Déambulation cyclopédique sur le quai réaménagé du “Port de la lune”

19 mai 2011 : promenade sur le quai du Port de la lune (Bordeaux, rive gauche de la Garonne)

Après les fêtes de Noël, et afin de garder le rythme boustifaille, avant d’attaquer la diète de début d’année… La recette familiale des “fayots à la tomate (et saucisses confites)”…

En général, il y a au moins une vingtaine de bouches à nourrir lors des réunions de famille chez moi… Alors on ne fait pas dans la dentelle!

Ingrédients pour 4 personnes :

• 500 g de haricots blancs en grains surgelés,

• un oignon,

• un bouquet garni (du persil avec du thym et du laurier),

• quatre gousses d’ail écrasées au couteau,

• une boite de concentré de tomates,

• une carotte,

• quatre tranches de ventrêche – des morceaux de couenne (1) de porc – un camageot (2) de jambon de Bayonne.

La recette des fayots à la tomate et saucisses confites, par Mimi, dans la
tradition familiale. Tout cela me met l’eau à la bouche!


Avant de commencer la cuisson, rincer les couennes, puis les Lire la suite »

Voici les dix photos les plus consultées en nombre d’affichage sur ma galerie Flickr depuis leur mise en ligne (sans pondération par leur date de publication).

	#1: Nie dotykac! Urzadzenie elektryczne! Ça fait peur, non? •  466 vues  /  1 personne a ajouté cette photo à ses favoris  /  0 commentaire
	#2: Phénix Résurrection •  365 vues  /  Personne n’a ajouté Phénix Résurrection à ses favoris  /  0 commentaire
	#3: Un trait vers la mer (Valencia) •  228 vues  /  Personne n’a ajouté Un trait vers la mer (Valencia) à ses favoris  /  0 commentaire
	#4: www.veloblog.eu… Mission accomplie Le dernier poste-frontière au nord de la ligne Oder-Neisse est ouvert •  211 vues  /  Personne n’a ajouté www.veloblog.eu… Mission accomplie à ses favoris  /  1 commentaire
	#5: Mumia Jump (Capoeira Sul da Bahia) •  170 vues  /  Personne n’a ajouté Mumia Jump (Capoeira Sul da Bahia) à ses favoris  /  0 commentaire
	#6: Couple fighting (Renaud et Carine) #2 •  149 vues  /  Personne n’a ajouté Couple fighting (Renaud et Carine) #2 à ses favoris  /  0 commentaire
	#7: Bianca Esse - strangulation •  140 vues  /  Personne n’a ajouté Bianca Esse - strangulation à ses favoris  /  2 commentaires
	#8: Dead sheep Nature morte à l’agneau •  132 vues  /  Personne n’a ajouté Dead sheep à ses favoris  /  1 commentaire
	#9: Porte rouge ouverte - Open red door •  122 vues  /  Personne n’a ajouté Porte rouge ouverte - Open red door à ses favoris  /  0 commentaire
	#10: Arcade science (Cité des sciences Valencia) #4 Musée des sciences Prince Philippe - Cité des arts et des sciences de Valencia •  118 vues  /  Personne n’a ajouté Arcade science (Cité des sciences Valencia) #4 à ses favoris  /  2 commentaires

Quand des coqs noirs et blancs s’en mettent plein la crête sous le regard outré des dindons de la farce…

Affichez les photos dans Flickriver en cliquant sur les mignatures,
ou faites les défiler en diaporama.

Certaines de ces photos prises dans la basse-cour familiale près de Bordeaux méritaient également de figurer sur le blog comme photo du mois d’avril 2010, selon moi. Tout comme les photos du marathon de Paris 2010, elles font partie de mes premiers clichés d’essai avec le Nikon D90, équipé d’un objectif 18-200 mm.

Un petit peu de retouche ‘toshop et voilà le travail.